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函館市の食育推進の取り組み（平成30年度）

「第２次はこだてげんきな子 食育プラン（函館市食育推進計画）推進協議会」の構成団体の取り組み

団体名取組名称
（PDFファイル）
函館保育協会
函館市私立幼稚園協会
函館市小学校長会
函館市中学校長会 
北海道高等学校長協会道南支部
（函館大妻高等学校）
函館市栄養教育研究会・親子料理教室
函館市PTA連合会
函館市子育て支援ネットワーク
函館市食生活改善協議会・「生涯骨太クッキング」事業
・幼児期のはこだてげんきな子食育教室（パクパク教室）
・乳児期のはこだてげんきな子食育教室（離乳食教室）
・男性のための料理教室
・からだサポートコースヘルシーランチ
・命を支える食卓見直しキャンペーン（牛乳・乳製品編）
・食材使いきり料理教室
・母親クラブ料理教室
・親子の食育教室
・「生活習慣病予防のための減塩推進スキルアップ」事業（学生編）
・「生活習慣病予防のための減塩推進スキルアップ講座」（高齢者編）
・男の料理教室
北海道歯科衛生士会函館支部・食べる・たいせつフェスティバル2018in函館
・函館歯科衛生士専門学校祭「函歯専祭」
・いい歯の日キャンペーン
・ライオン歯磨き教室
北海道栄養士会函館支部・5ADAY（ファイブアデイ）(1)
・5ADAY（ファイブアデイ）(2)
・子育てネットらんど
函館食品衛生協会・正しい手洗い指導
函館市亀田農業協同組合
南かやべ漁業協同組合

”はこだてげんきな子”食育啓発事業

食育月間である6月に「早寝・早起き・朝ごはん」等の食育の推進を図ることを目的に、市内の小学1年生を対象に「はこだてげんきな子　食育プラン（函館市食育推進計画）概要版」を配布しました。
配布枚数：1,784枚

関連資料

はこだてげんきな子食育プラン（函館市食育推進計画）概要版 （PDF:2.9MB） はこだてげんきな子食育プラン（函館市食育推進計画） （PDF:8.0MB）

命を支える食卓見直しキャンペーン（野菜編）

「食育の日」（6月19日）にちなみ、「第2次はこだてげんきな子　食育プラン（函館市食育推進計画）」推進協議会の皆様にご協力いただき食育イベント～命を支える食卓見直しキャンペーン（野菜編）～を開催しました。

日時：平成30年6月17日（日）10:00～16:00
会場：函館蔦屋書店（石川町85-1）1階 キッチン
内容：1日の野菜摂取目標である350gの計量体験
来場者：230人

函館蔦屋書店ホームページはこちら

計量体験に使用した野菜
計量体験を行っているところ
会場の様子
パネル展示

平成30年度 函館市食生活改善普及運動の実施

命を支える食卓見直しキャンペーン（牛乳・乳製品編）

食生活改善普及運動の期間（9月1日～30日）に合わせ、「第2次はこだてげんきな子 食育プラン（函館市食育推進計画）」推進協議会の皆様にご協力いただき食育イベント～命を支える食卓見直しキャンペーン（牛乳・乳製品編）～を開催しました。

日時：平成30年9月1日（土）10:00～16:00（パネル展示は、9月1日（土）～9月7日（金）まで）
会場：函館蔦屋書店（石川町85-1）1階 キッチン（パネル展示は休憩スペースDEN）

  • 牛乳・乳製品摂取普及のため、簡単にできるおやつ（ミルクくずもち）の作り方見学と試食を実施
  • 牛乳・乳製品摂取普及等のリーフレットやポケットティッシュの配布
  • 牛乳・乳製品摂取普及や「第2次はこだてげんきな子 食育プラン（函館市食育推進計画）」周知啓発用パネルの展示
ミルクくずもちの試食
配布した焙煎昆布等
 ボランティアさんによる試食作成の様子
試食の様子
函館市食生活改善協議会作成のタペストリー展示

飲食店等におけるポップ掲示による牛乳・乳製品摂取の普及啓発

協働のまちづくりに関する協定を結んでいるコンビニ等や栄養成分表示の店に対し、市の食育推進キャラクターをデザインした啓発用ポップを商品棚への貼付を依頼するとともに、厚生労働省からの通知等を情報提供することで牛乳・乳製品摂取の普及啓発を図った。

実施期間：平成30年9月1日（土）～30日（日）
協力店舗：

幼児期のはこだてげんきな子食育教室（パクパク教室）

実施日：平成30年9月5日（水）
実施場所：うみの星保育園

他年度の取り組み