野菜の重ね焼き
![野菜の重ね焼き](https://hako-kenko.com/college/wp-content/uploads/sites/2/2021/09/11_34koba.jpg)
考案者チーム 恵
材料(2人分)
- ズッキーニ 1本
- トマト(中) 500g
- ベーコン厚切り 150g
- オリーブオイル 適量
- ピザチーズ 20g
- 黒こしょう 少々
作り方
- ズッキーニ、トマトを1cmの厚さで輪切りにする。
- ベーコンを5mmの厚さでカットする。
- ①②を順に並べる。
- 並べた材料の上にオリーブオイル、チーズをかける。
- オーブン180~200℃で10~15分焼き、最後に黒こしょうをかける。
色とりどりなので、これ1品で食卓が明るくなります。作るのも簡単なので、子どもと一緒に作ることができます。