野菜たっぷりスープ
考案者カフェ アンド レストラン ビーズビー
材料（2人分）
- 大根
- 人参
- 玉ねぎ
- キャベツ
- セロリ
- ズッキーニ
- ナス
- ブロッコリー
- パプリカ
- トマト
- 大豆の水煮
- パセリ
- 市販のコンソメスープの素
作り方
- 野菜を各60g位、1cm角に切る（お好みの大きさでよい）
- 野菜をコンソメスープでくたくたになるまで煮込む
切って煮込むだけなので簡単です。おうちの残り野菜の消費にも最適。
冷凍野菜ミックスを使用するとより簡単です。
このメニューが食べられるお店
- 提供店
- カフェ アンド レストラン ビーズビー
- 所在地
-
函館市柏木町39-3
MAP - 提供価格
- 660円
- 電話
- 0138-51-7881
- 定休日
- 月曜日
- リンク
- なし