ベジプラ!楽うまレシピ

もやしのナムル

考案者社会福祉法人 函館恵愛会グリーンリーフ

材料(2人分)

  • もやし 1袋
  • きゅうり 1本
  • ミニトマト 2個
  • 鶏がらスープの素 小さじ1
  • 塩 少々
  • ごま油 少々

作り方

  1. もやしを茹でる。
  2. きゅうりを千切りにする。
  3. ミニトマトを半分に切る。
  4. 全てをボウルに入れて混ぜ合わせる。
  5. 盛り付けて完成。

簡単に調理ができ、さっぱりしているので夏バテ防止にもなります。

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