バランスのとれた食事を摂りましょう
多様な食品から、からだに必要な栄養素をバランスよくとる秘訣は、毎日の食事で、主食・主菜・副菜を組み合わせて食べることです。
主食
ごはん、パン、めん類などで、炭水化物を多く含み、エネルギーのもとになります。
主菜
魚や肉、卵、大豆製品などを使ったおかずの中心となる料理で、たんぱく質や脂質を多く含みます。
副菜
野菜などを使った料理で、ビタミンやミネラル、食物繊維などを多く含みます。
出典：スマート・ライフ・プロジェクト（厚生労働省）