野菜たっぷり
ベジプラ!楽うまレシピ

野菜たっぷりスープ

考案者レストラン Bees.Bee

材料(2人分)

  • 大根
  • 人参
  • 玉ねぎ
  • キャベツ
  • セロリ
  • ズッキーニ
  • ナス
  • ブロッコリー
  • パプリカ
  • トマト
  • 大豆の水煮
  • パセリ
  • 市販のコンソメスープの素

作り方

  1. 野菜を各60g位、1cm角に切る(お好みの大きさでよい)
  2. 野菜をコンソメスープでくたくたになるまで煮込む

切って煮込むだけなので簡単です。おうちの残り野菜の消費にも最適。
冷凍野菜ミックスを使用するとより簡単です。

このメニューが食べられるお店

レストラン Bees.Bee
提供店
レストラン Bees.Bee
所在地

函館市柏木町39-3

MAP
提供価格
660円
電話
0138-51-7881
定休日
月曜日 
リンク
なし
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