野菜たっぷり
ベジプラ!楽うまレシピ

ブロッコリーとサラダチキンの旨辛和え

考案者チャイナダイニング鳳凰

材料(2人分)

  • 冷凍ブロッコリー 110g
  • 冷凍カット野菜 100g
  • サラダチキン 1枚(110g)
  • ポン酢 大さじ2
  • ラー油 大さじ1
  • ゴマ油 大さじ1
  • おろしニンニク 少々

作り方

  1. サラダチキンを一口大にほぐしておく
  2. 冷凍ブロッコリーとカット野菜をさっと茹でて、水気を切る。
  3. ①と②をボールに入れ、調味料を加えて和えて出来上がり。

冷凍カット野菜は、どんな野菜でもよいです。
また、ニンジン、もやし、大根、キャベツ、玉ねぎ、ピーマンなどをお好みで2~3種類加えてもよいです。

このメニューが食べられるお店

チャイナダイニング鳳凰
提供店
チャイナダイニング鳳凰
所在地

函館市桔梗町418-110

MAP
提供価格
550円
電話
0138-84-6004
定休日
水曜日 
リンク
なし
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