主食 + 主菜 + 副菜 & 減塩等に配慮
はこスマセット

チャイナダイニング鳳凰

チャイナダイニング鳳凰

990円

■料理内容(使用食材)
色々野菜たっぷりあんかけ焼きそば(ニンジン・竹の子・パプリカなど野菜12種、しめじ・マッシュルームきのこなど5種、エビ、ハム)
※ランチタイム限定
※卵スープがつきます
※焼きそばは「ラーメン」「炒飯」「白飯」「ハーフ&ハーフ(焼きそば+白飯or炒飯)」に変更可

■減塩等、健康へ配慮したポイント
野菜やきのこは、色々な種類をたっぷりと使っています。
提供店
チャイナダイニング鳳凰
所在地

函館市桔梗町418-110

MAP
電話
0138-84-6004
定休日
水曜日 
リンク
なし
地元家 函館総本店

地元家 函館総本店

980円

■料理内容(使用食材)
・海鮮釜飯(米、カキ、タラバガニ、ホタテ、シイタケ、ニンジン、油揚げ)
・野菜の小鉢(キャベツなど)
・冷奴(豆腐)
・みそ汁(大根、ネギ)

■減塩等、健康へ配慮したポイント
釜飯に海鮮物を使用し、副菜には野菜を使用しています。
みそ汁の具材にも野菜を使用しました。
提供店
地元家 函館総本店
所在地

函館市本町5-16

MAP
電話
0138-55-1777
定休日
祝日 
リンク
公式ウェブサイト
らーめんmaido

らーめんmaido

1100円

■料理内容(使用食材)
ベジタリアンラーメン(米粉、豆乳、卵、ブロッコリー、コーン、キャベツ、小松菜、ごま、海苔、昆布、砂糖、塩、ごま油)

■減塩等、健康へ配慮したポイント
旨みを感じてもらうために昆布パウダーで出汁をとり、塩はラーメン1杯につき3gまでに抑えています。
ムスリム、ベジタリアン、小麦アレルギー対応食です。
提供店
らーめんmaido
所在地

函館市湯川町1-26-34

MAP
電話
0138-85-8870
定休日
火曜日 
リンク
公式ウェブサイト
3valley

3valley

1480円

■料理内容(使用食材)
・ごはん(米)
・ハンバーグ(牛肉、豚肉、鶏肉、玉ねぎ、ショウガ、ニンニク、卵、パン粉、牛脂、豚脂、油、塩、でんぷん)
・玉ねぎのマリネ(玉ねぎ、酢、砂糖、ビーツ)
・ポテトサラダ(じゃがいも、塩、マヨネーズ、パプリカ)

■減塩等、健康へ配慮したポイント
野菜をたっぷり摂取できるようにメニューを組み立てました。玉ねぎのマリネは有機栽培のビーツを一緒に漬け込み、色も栄養も摂取できるようにしています。
提供店
3valley
所在地

函館市湯浜町9-28

MAP
電話
0138-87-0251
定休日
火曜日 
リンク
公式ウェブサイト
中国料理 桃華

中華料理 桃華

980円

■料理内容(使用食材)
豆乳担々麺(豆乳、ゴマ、豆腐、長ネギ、水菜)

■減塩等、健康へ配慮したポイント
食材には植物性の物を多く使用
提供店
中華料理 桃華
所在地

函館市陣川町88-93

MAP
電話
0138-32-7266
定休日
水曜日 
リンク
なし